「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、 同じく自然栽培の大豆（北海道産・岡山県産）を使って作った自然みそ（うす塩味）です。
青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたリンゴを、農薬不使用で育てたことで、そのリンゴは「奇跡のリンゴ」と呼ばれています。 その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。 農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけでなく、とても安心です。
| 保存方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 原材料 | 米/ NPO法人 岡山県木村式自然栽培実行委員会で育てた自然栽培米朝日100％ 大豆/北海道産・岡山県産自然栽培大豆（遺伝子組換えでない）100％ 塩/天日結晶塩『福塩』 >>原材料産地一覧 |
| 配送 | ※クール便（+330円）にて発送いたします。 |
| のし紙・包装 | >>ギフトガイド |
