お得な詰め替え用です。
基本の調味料やスパイス・出汁などをブレンドして、
オリジナル糀パウダーを作って、便利にお使いください。
酵素の力で料理をおいしく!
毎日のお食事やお飲み物にふりかけるだけで、簡単に生きた酵素を摂ることができます。
ご飯にもおかずにも、お味を邪魔することなくお使いいただけます。
サッとひとふり、なんにでも!
肉、魚に糀パウダーをまぶして冷蔵庫で一晩置くと、酵素の力で旨味がアップ!
お塩と混ぜると「粒」が残らない塩こうじが作れます。
<作り方>
塩10g /水60cc/米麹パウダー30gをよく混ぜ合わせてください。
仕込んだ翌日から使用できます。
お砂糖と混ぜて、「糀入り」粉砂糖に!
お砂糖と糀パウダーを混ぜてドーナツ等のお菓子にふりかけると、
お砂糖控えめのおやつになります。
洗顔スクラブにも!
お料理の他にも、洗顔の際にお手持ちの洗顔料にひとふりしていただくだけで、
しっとりした洗いあがりになります。