
砂糖を使っていないチョコ風クリーム!
お米本来の甘さを引き出した、チョコ風味の米糀甘酒です。
ヘルシーで身体に優しいので、子供から大人まで安心してお召し上がりいただけます。カカオの風味がよく効いているので、まるで本物のチョコレートのような味わいです。パンに塗ったりお菓子のクリームとして食べたり、豆乳などで割って飲んでいただいてもとても美味しいです。
いろいろアレンジできて、しかもお手軽な糀チョコ。ぜひ一度お試しくださいませ。
【材料】
食パン…………1枚
バナナ…………小1本
★糀チョコ………適量
くるみ…………5粒ぐらい
【作り方】
食パンをトーストしバターを塗る。
その上に糀チョコを塗り、輪切りにしたバナナを並べ、
くるみを添えて1分ほどオーブントースターで焼く。 最後に糀チョコをかけて出来上がり。
※フレッシュ感を楽しみたい場合はバナナを乗せてから焼かないでそのままでもいただけます。
※写真の糀チョコは先の細いボトルに入れたものでかけています。
【材料】
豆乳……………200cc
★糀チョコ………120g(約大さじ6)
※お好みで、オレンジピール・柚子ピールやシナモンを添えて。
【作り方】
鍋に豆乳を入れ、弱火でかき混ぜながら温める。
分量の糀チョコを3〜4回に分けて入れてときどきかき混ぜなから溶かして出来上がり。
※糀チョコの分量はお好みで調整してください。
※豆乳を泡立ててトッピングしても楽しめます。