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国内産の麦、国内産の大豆と、しぼりたての生醤油で天然熟成させたもろみ味噌です。 定番のもろきゅうはもとより、お豆腐や卵焼きとの相性も抜群！ ドレッシングとしても、またお料理の隠し味としても万能な、食べるお味噌です。
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