お得な詰め替え用です。

基本の調味料やスパイス・出汁などをブレンドして、オリジナル糀パウダーを作って便利にお使いください。

酵素の力で料理をおいしく！

毎日のお食事やお飲み物にふりかけるだけで、簡単に生きた酵素を摂ることができます。ご飯にもおかずにも、お味を邪魔することなくお使いいただけます。

サッとひとふり、なんにでも！

肉や魚に糀パウダーをまぶして冷蔵庫で一晩置くと、酵素の力で旨味がアップ！

シーズニング糀パウダーに！

塩やコショウと糀パウダーを混ぜて、お料理の下味や味付けにぴったり。お好みのブレンドでオリジナル糀パウダーもお楽しみください。

洗顔スクラブにも！

洗顔料にひとふりするだけで、しっとりした洗いあがりになります。

ぱぱっとひとふり。毎日に活きる酵素のチカラ

米糀をそのまま粉末状にした「糀パウダー」はクセがなく、どんなおかずとも相性ぴったり。パパッとひとふりするだけで健康効果をプラスできます。酵素がそのまま生きているので、お料理の下ごしらえにもおすすめ。お肉やお魚にまぶせばしっとりジューシーに仕上がります。

※まとまった量が必要な場合は、15㎏ダンボール入りもご用意可能です。卸販売をご希望の方は「お問い合わせ」からお願いいたします。

麹がもつ酵素のチカラ

麹にはアミノ酸やビタミンに加え、デンプンやタンパク質を分解する酵素が豊富に含まれています。消化を助け、オリゴ糖を生み出し腸内環境を整えることで免疫力アップも期待されます。

〈ご注意〉

お弁当や作り置きに使用する際は必ず加熱してください。
加熱しないと酵素が長時間働き続け、素材が溶ける恐れがあります。
酵素の働きは素材や温度に影響されます。