商品のご案内
麦麹でつくる味噌づくりセット
麦こうじで仕込む味噌は、食物繊維が豊富。幣店の麦みそは、すっきりとした味わいが特徴です。
今の季節に仕込めば、ちょうど夏頃に食べごろに。
野菜たっぷりのお味噌汁との相性は抜群。
香ばしい麦の香りと、まろやかな甘みが、夏野菜の旨みをいっそう引き立てます。
出来上がり 約4.2Kg
■ご用意していただくもの
大きめの鍋、ボウル、ザル、計量カップ
「お味噌の作り方」動画配信中！！
おうち時間を利用して
ご自宅で味噌作りをしてみませんか？